À l'approche de la nouvelle saison, l'hôtel Joule est en réorganisation et le personnel est complétée par le recrutement d'une jeune directrice, Miss Ambra. Miss Ambra, complètement concentrée sur son travail, ne se concède aucun loisir, et assure ses fonctions avec précision et fierté. À long terme, toutefois, l'intransigeance et l'obsédent perfectionnisme avec lesquels Miss Amber exerce ses fonctions, outre à s'alierner la simpathie de ses collègues, l'amènent à s'occuper de l'ensemble des tâches de l'hôtel, jusqu'à en perdre les limitesde sa propre identité, à en confondre son rôle avec celui de ses employés et à vouloir les remplacer, poussée par et vers un grand vide impossible à combler.